{"id":8418,"date":"2017-12-13T17:41:58","date_gmt":"2017-12-13T15:41:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vcp.de\/pfadfinden\/?p=8418"},"modified":"2023-01-14T09:06:00","modified_gmt":"2023-01-14T08:06:00","slug":"wirsing-nudeltopf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/allgemein\/wirsing-nudeltopf\/","title":{"rendered":"Wirsing-Nudeltopf"},"content":{"rendered":"<p>Zutaten (4 Personen):<\/p>\n<ul>\n<li>1 Packung Nudeln (am besten welche mit wenig Kochzeit)<\/li>\n<li>1 Wirsingkohl<\/li>\n<li>1 Pck. Reibek\u00e4se<\/li>\n<li>2 Becher Kochsahne<\/li>\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n<li>optional 1 Packung W\u00fcrfelspeck oder gekochter Schinken<\/li>\n<li>1-2 Knoblauchzehen<\/li>\n<li>1 EL \u00d6l<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Pfeffer<\/li>\n<li>Muskatnuss<\/li>\n<li>Kr\u00e4uter nach belieben<\/li>\n<\/ul>\n<p>Den Wirsing waschen und in mundgerechte St\u00fccke schneiden und zur Seite stellen. Zwiebel und Knoblauch in feine W\u00fcrfel schneiden. In einem Topf das \u00d6l erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dazu geben, kurz and\u00fcnsten. Danach den Wirsing darauf werfen und das ganze leicht and\u00fcnsten. Optional kann f\u00fcr die nichtvegetarische Variante zu den Zwiebeln noch gew\u00fcrfelter Speck oder Schinken anged\u00fcnstet werden. Das ganze so lange and\u00fcnsten bis der Wirsing leicht zusammenf\u00e4llt. Danach die Kochsahne dazu sch\u00fctten und einmal aufkochen lassen. Das ganze danach vom Feuer nehmen und zur Seite stellen. Die Nudeln nach Packungsanweisung in einem Extratopf kochen. Sobald die Nudeln fertig sind, diese absch\u00fctten und den Topf mit dem Wirsing wieder aufs Feuer nehmen und die Nudeln dazugeben. Das Ganze mit dem Reibek\u00e4se gut vermischen und dann reinhauen \u2013 Guten Appetit!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"brlbs-cmpnt-container brlbs-cmpnt-content-blocker brlbs-cmpnt-with-individual-styles\" data-borlabs-cookie-content-blocker-id=\"vimeo-content-blocker\" data-borlabs-cookie-content=\"PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iV2lyc2luZ251ZGVsdG9wZiIgc3JjPSJodHRwczovL3BsYXllci52aW1lby5jb20vdmlkZW8vMjQ2MTY0NDU5P2RudD0xJmFtcDthcHBfaWQ9MTIyOTYzIiB3aWR0aD0iNjQwIiBoZWlnaHQ9IjM2MCIgZnJhbWVib3JkZXI9IjAiIGFsbG93PSJhdXRvcGxheTsgZnVsbHNjcmVlbjsgcGljdHVyZS1pbi1waWN0dXJlOyBjbGlwYm9hcmQtd3JpdGU7IGVuY3J5cHRlZC1tZWRpYSI+PC9pZnJhbWU+\">\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-preset-c brlbs-cmpnt-cb-vimeo\">\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-thumbnail\" style=\"background-image: url('https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-content\/uploads\/borlabs-cookie\/1\/brlbs-cb-vimeo-main.png')\"><\/div>\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-main\">\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-play-button\"><\/div>\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-content\">\n<p class=\"brlbs-cmpnt-cb-description\">Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von <strong>Vimeo<\/strong>. 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