Gemeinsam fahren wir zum nahegelegenen Acker, vorbei an K\u00fchen und H\u00fchnern. Zwischen den gr\u00fcnen B\u00e4umen taucht ein Fachwerkhof nach dem anderen auf. Es ist ruhig. Wir m\u00fcssen kurz warten, weil uns Julis Mutter mit dem Radlader auf dem engen Feldweg entgegenkommt \u2013 breit l\u00e4chelnd mit Gummistiefeln und kurzen Hosen sitzt sie auf dem Lader. Dann k\u00f6nnen wir endlich zu unseren BuLa-Zucchini! Die wurden erst drei Tage vor unserem Besuch auf den Acker gepflanzt. Davor wurden sie im kleinen Gew\u00e4chshaus nebenan angezogen. Auf dem Bundeslager wird es gr\u00fcne, gelbe und gestreifte Zucchini geben. Insgesamt werden 6 Sorten angebaut, damit wir am Ende wirklich gen\u00fcgend haben. Denn nicht alle Sorten kommen gleich gut mit Trockenheit oder starkem Niederschlag klar. Gegossen werden m\u00fcssen aber alle, weil es zu wenig Regen gibt. Ged\u00fcngt wird das Gem\u00fcse mit tierischen Abfallprodukten vom Hof. Direkt nebenan wachsen Kartoffeln, auch f\u00fcrs Bundeslager. <\/p>\n\n\n\n
Warum eigentlich \u201cgr\u00fcne Berta\u201d?<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Nach erfolgreichem Gie\u00dfen geht es f\u00fcr uns weiter zu den H\u00fchnern, die in mobilen H\u00fchnerst\u00e4llen wohnen. Ganz neugierig werden wir und unsere Kamera begutachtet. Juli erkl\u00e4rt: \u201eAn der Farbe der Ohrl\u00e4ppchen kann man die Farbe der Eierschale erkennen\u201c. Zuletzt gehen wir bei den K\u00fchen vorbei. Denn der Name \u201eGr\u00fcne Berta\u201c kommt nicht von irgendwoher: das erste K\u00e4lbchen des Hofes hie\u00df Berta. Und seitdem hei\u00dfen sie alle so \u2013 egal ob Kuh oder Henne. Die K\u00fche hat Juli sehr gerne, auch wenn sie sich finanziell nicht wirklich lohnen. <\/p>\n\n\n\n Egal ob beim Gie\u00dfen oder bei der Umsetzung ihrer Ideen: Juli ist Multitasking-Profi<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Auf dem Weg zur\u00fcck zum Hof erz\u00e4hlt Juli, dass sie, bevor sie den Hof vor sechs Jahren von ihrem Onkel \u00fcbernommen hat, einen gutbezahlten 35 Stunden Job hatte. Trotzdem hat sie sich f\u00fcr die Landwirtschaft entschieden. \u201eWenn ich Unkraut zupfe, merke ich, dass mich das erdet,\u201c erz\u00e4hlt sie. Auch wenn es herausfordernd sein kann, rund um die Uhr zu arbeiten; in ihrem Kopf sind tausend Ideen: \u201eIch sage immer, dass ich eigentlich sieben Leben br\u00e4uchte, um alle umzusetzen\u201c. Das merkt man schnell: Maislabyrinth, Hoffeste, Einkochen von Aufstrichen, ein kleiner Stra\u00dfenladen, Klassenausfl\u00fcge auf den Hof und noch so vieles mehr setzt Juli mit der Gr\u00fcnen Berta um. Trotzdem hilft ihr als Kleinunternehmerin ein Vertragsanbau, wie der f\u00fcr unser Bundeslager, sehr. Dadurch konnte sie sogar zeitweise eine Mitarbeiterin einstellen, die sie unterst\u00fctzt. <\/p>\n\n\n\n Vom Hof geht es f\u00fcr uns weiter nach Almke \u2013 der Platz, auf dem unser Bundeslager stattfinden wird. Der Besuch bei Juli und unsere Fahrt durch die wundersch\u00f6ne Landschaft machen richtig Lust aufs Bundeslager. Und nat\u00fcrlich auf die leckeren Kartoffeln und Zucchini!<\/p>\n\n\n\n Essen auf dem Bundeslager \u2013 Zahlen und Fakten<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Das Bundeslager wird m\u00f6glichst regional versorgt. Alle Lieferant*innen sind vom Zeltplatz aus nicht mehr als 100 km entfernt. <\/p>\n\n\n\n 150.000 Mahlzeiten <\/p>\n\n\n\n 65.000 Br\u00f6tchen <\/p>\n\n\n\n 1,7 Tonnen Schokocreme <\/p>\n\n\n\n 20.000 Eier <\/p>\n\n\n\n 4 Tonnen veganer Brotaufstrich <\/p>\n\n\n\n 4,5 Tonnen Kartoffeln <\/p>\n\n\n\n Rund 6.200 kg Fleisch sparen wir durch vegetarische Versorgung* <\/p>\n\n\n\n *54,9 kg Fleisch im Durchschnitt pro Person und Jahr in Deutschland \/ 365 Tage x 10 Tage x\u202f 5000 Personen = 6.287 kg Fleisch <\/p>\n\n\n\n Durch ein h\u00f6lzernes Tor betreten wir den Betrieb. Dann ein paar Treppenstufen aufw\u00e4rts und schon werden wir l\u00e4chelnd von Juli begr\u00fc\u00dft. Sie betreibt die gr\u00fcne Berta. Wir blicken uns um: Ein Teil der Scheune, in der wir nun stehen, ist lichtdurchflutet ausgebaut, mit einer riesigen K\u00fcche, Bildern von den Tieren des Hofes und vielen M\u00f6glichkeiten […]<\/p>\n","protected":false},"author":98,"featured_media":41032,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[419],"tags":[],"class_list":["post-41029","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-auf-neuem-pfad"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/users\/98"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41029"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41029\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41113,"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41029\/revisions\/41113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/DSC02424-scaled.jpg\")
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