Allein in Deutschland landen j\u00e4hrlich etwa zw\u00f6lf Millionen Tonnen Lebensmittel in der Tonne[1]<\/a><\/sup>. Abgelaufenes Mindesthaltbarkeitsdatum, hier ein Ditscher, da eine braune Stelle \u2013 was die Lebensmittelverwendung angeht, sind wir kr\u00fcsch (norddeutsch f\u00fcr w\u00e4hlerisch) geworden. Denn mehrere Millionen Tonnen der weggeschmissenen Lebensmittel w\u00e4re noch genie\u00dfbar gewesen.<\/p>\n Auf unseren Bundeslagern, Kirchentagen und anderen Veranstaltungen versuchen wir durch Tauschcaf\u00e9s und Oasen \u201ezur weiteren Verwendung\u201c gegen die Lebensmittelverschwendung an zu k\u00e4mpfen.<\/p>\n Im Interview erz\u00e4hlt Moritz von seiner Idee, bei der weiteren Lebensmittelverwendung mit anzupacken.<\/p>\n Moin, ich bin Moritz Dietzsch, 25 Jahre jung, komme aus Kiel und bin Gr\u00fcnder der ResteRitter<\/a>. Im VCP komme ich aus dem Stamm Swentana<\/a> aus Sch\u00f6nwalde in Schleswig-Holstein (SH)<\/a>. Bis vor zwei Jahren war ich dort auch Teil der Landesleitung. Aktuell bin ich stellvertretender Vorsitzender des Landesjugendrings und vertrete dort die Interessen der Pfadis und aller Jugendverb\u00e4nde in SH.<\/p>\n Wir ResteRitter k\u00e4mpfen seit drei Jahren in Kiel und SH gegen die Lebensmittelverschwendung und den Kinderhunger. Wir retten Obst und Gem\u00fcse, welches sonst im M\u00fcll gelandet w\u00e4re, vom Gro\u00dfh\u00e4ndler und aus G\u00e4rten und kochen daraus Fruchtaufstriche, Chutneys und machen S\u00e4fte. Mit jedem verkauften Produkt spenden wir f\u00fcr Mittagessen f\u00fcr Schulkinder an die Stiftung Mittagskinder. Gleichzeitig setzen wir uns auch f\u00fcr ein Umdenken in der Gesellschaft ein und veranstalten Schnibbelpartys mit geretteten Lebensmitteln und bieten Schulprojekte zum Thema Lebensmittelretten an.<\/p>\n Die Dimensionen der Lebensmittelverschwendung habe ich das erste Mal wirklich erlebt, als wir mit drei Ranger*Rover die Klimapilger*innen zwei Wochen mit geretteten Lebensmitteln aus den Superm\u00e4rkten auf dem Weg versorgt haben. Aus dieser Erfahrung haben wir in SH das Projekt \u201eVerschwenden-beenden\u201c entwickelt und auf unterschiedlichsten Veranstaltungen unglaubliche Mengen Lebensmittel gerettet. Dies war f\u00fcr mich ein wirkliches Schl\u00fcsselerlebnis und der Ansporn, im Rahmen eines Studienprojekts die Idee der Reste Ritter zu entwickeln. Meine Erfahrungen als Pfadi haben so unheimlich dazu beigetragen, mich \u00fcberhaupt auf das Abenteuer Gr\u00fcndung einzulassen. Sei es die vielf\u00e4ltige Erfahrung f\u00fcr gro\u00dfe Gruppen zu kochen oder einfach den Mut und die Zuversicht zu haben, eine ungewisse und ganz neue Herausforderung anzugehen.<\/p>\n <\/p>\n Ich kann jeder*jedem nur empfehlen, sucht euch Mitstreiter*innen und Unterst\u00fctzer*innen und fangt einfach an. Mehr als Scheitern und dabei wertvolle Erfahrungen sammeln, kann euch nicht passieren. Wenn ihr etwas wirklich wollt, braucht ihr am Anfang keine gro\u00dfen Mittel oder viel Geld. Viele Menschen und Unternehmen sind total offen gute Projekte zu unterst\u00fctzen, ihr m\u00fcsst sie einfach nur fragen.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Resteritter, Abenteuer von Cheevuap und Gendern im VCP<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\nHej Moritz, wer bist und was machst du im VCP?<\/h3>\n
Was genau sind die ResteRitter?<\/h3>\n
Inwieweit haben deine Pfadi-erlebnisse und Pfadi-erfahrungen zur Gr\u00fcndung beigetragen?<\/h3>\n
Was w\u00fcrdest du anderen mitgeben und empfehlen, die Ideen – wie du die Resteritter- im Kopf haben?<\/h3>\n
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![\"Moritz](\"https:\/\/www.vcp.de\/pfadfinden\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Moritz-Dietzsch-_-ResteRitter-2-200x300.jpg\")
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