{"id":19970,"date":"2020-12-21T08:17:14","date_gmt":"2020-12-21T07:17:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vcp.de\/pfadfinden\/?p=19970"},"modified":"2020-12-21T11:14:25","modified_gmt":"2020-12-21T10:14:25","slug":"omas-apfelbrot-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/auf-neuem-pfad\/omas-apfelbrot-rezept\/","title":{"rendered":"Omas Apfelbrot-Rezept"},"content":{"rendered":"<h3>Zutaten:<\/h3>\n<ul>\n<li>750 g \u00c4pfel<\/li>\n<li>250 g Zucker<\/li>\n<li>250 g getrocknete Fr\u00fcchte (z.B. Feigen, Datteln, Sultaninen, Aprikosen \u2013 was du in der K\u00fcche findest)<\/li>\n<li>125 g ganze Mandeln oder andere N\u00fcsse<\/li>\n<li>1 EL Kakao<\/li>\n<li>1 EL Schnaps oder Rum, wenn ihr erwachsen seid<\/li>\n<li>1 Messerspitze Zimt und Nelken<\/li>\n<li>500 g Mehl<\/li>\n<li>1,5 P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>\u00c4pfel in kleine W\u00fcrfel schneiden und mit dem Zucker gut vermengen. Mehrere Stunden stehen lassen, am besten \u00fcber Nacht. Der sich bildende Saft wird als Bindemittel ben\u00f6tigt. Die \u00fcbrigen Zutaten der Reihe nach hinzugeben und zu einem glatten Teig verr\u00fchren. Diesen in eine gut gefettete Kastenform f\u00fcllen.<\/p>\n<p>Bei 160\u00b0C ungef\u00e4hr 60 bis 80 Minuten backen.<\/p>\n<p>Das Apfelbrot gibt\u2019s bei uns immer im Advent. Einmal gebacken h\u00e4lt es sich in einer Dose mindestens eine Woche, falls es vorher nicht schon weg ist.<\/p>\n<p>Am leckersten ist es jedoch frisch mit Butter drauf!<\/p>\n<p>Einen besinnlichen Advent mit gutem Appetit w\u00fcnscht<\/p>\n<p>Lea Luithe<\/p>\n<div class=\"brlbs-cmpnt-container brlbs-cmpnt-content-blocker brlbs-cmpnt-with-individual-styles\" data-borlabs-cookie-content-blocker-id=\"vimeo-content-blocker\" data-borlabs-cookie-content=\"PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iVW50ZXJ3ZWdzIGtvY2hlbjogQXBmZWxicm90IiBzcmM9Imh0dHBzOi8vcGxheWVyLnZpbWVvLmNvbS92aWRlby80OTI3Njc1NTI\/ZG50PTEmYW1wO2FwcF9pZD0xMjI5NjMiIHdpZHRoPSI2NDAiIGhlaWdodD0iMzYwIiBmcmFtZWJvcmRlcj0iMCIgYWxsb3c9ImF1dG9wbGF5OyBmdWxsc2NyZWVuOyBwaWN0dXJlLWluLXBpY3R1cmU7IGNsaXBib2FyZC13cml0ZTsgZW5jcnlwdGVkLW1lZGlhIj48L2lmcmFtZT4=\">\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-preset-c brlbs-cmpnt-cb-vimeo\">\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-thumbnail\" style=\"background-image: url('https:\/\/vcp.de\/pfadfinden\/wp-content\/uploads\/borlabs-cookie\/1\/brlbs-cb-vimeo-main.png')\"><\/div>\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-main\">\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-play-button\"><\/div>\n<div class=\"brlbs-cmpnt-cb-content\">\n<p class=\"brlbs-cmpnt-cb-description\">Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von <strong>Vimeo<\/strong>. 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